insalata sapore di mare
Antipasti, insalate, piatti unici

Insalata al sapore di mare!

L’insalata al sapore di mare è un piatto nato per dar vita alle verdure! Per me prima le insalate erano un piatto privo di gusto, che non mi dava soddisfazione. Questo fino a quando ho iniziato a farmele da sola. Da semplici antipasti li propongo anche come dei piatti unici, magari da accompagnare con una focaccia o con un po’ di pane carasau!
Vi assicuro che è ottima, perfetta l’estate, ma anche quelle sere che non ti va di cucinare!
Questa insalatona è la regina! Ve la propongo poi ditemi cosa ne pensate!

Ingredienti per due persone

  • un po’ di insalata mista (io ho usato radicchio e la milano!)
  • 7 pomodori pachino
  • 2 carote
  • 250 gr di polpa di granchio
  • 2 scatolette di tonno
  • 100 gr di gamberetti
  • mandorle
  • olio
  • aceto
  • sale
Procedimento:
Ovviamente il procedimento è molto semplice, l’unica accortezza da fare è quella di bollire i gamberetti, scolarli e farli freddare! Aggiungere tutti questi ingredienti, grattugiando le carote, tagliando i pomodorini  e… l’insalata al sapore di mare è pronta…più facile di così!

2 thoughts on “Insalata al sapore di mare!”

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