spaghetti con pomodorini e pangratto
primi piatti, primi piatti con verdure

Pasta con pomodorini e pangrattato

La pasta con pomodorini e pangrattato è un piatto veloce, leggero e anche buonissimo! È un primo piatto ideale per dare quel tocco in più a un classico senza tempo, la pasta con i pomodorini freschi!
Siete pronti a scoprire questa deliziosa ricetta? 

Ingredienti per due persone:

  • 150 gr di pasta (io ho usato gli spaghetti)
  • 10 pachino
  • olio
  • 20 gr di pangrattato
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
Procedimento:

 

spaghetti con pomodorini e pangratto
Spaghetti con pomodorini e pangratto

Mettete a bollire abbondante acqua salata in una pentola. Prendete una padella e mettete un filo d’olio, e un po’ di peperoncino. Lavate e tagliate a metà i pomodorini, metteteli a cuocere aggiungendo con un po’ di sale. Dopo qualche minuto aggiungete un po’ d’acqua e fate cuocere i pomodorini per circa 10 minuti.
In un’altra padella tostate il pangrattato. Quando l’acqua bolle buttate gli spaghetti. Scolateli al dente e finite la cottura con il sugo Alla fine mettete il pangrattato io ho messo anche il prezzemolo che secondo me ha dato un tocco in più! La pasta con pomodorini e pangrattato è pronta! Cosa ne pensate?

2 thoughts on “Pasta con pomodorini e pangrattato”

  1. Che delizioso primo leggero ma gustoso, uso spesso il pangrattato anche nella pasta perchè dona ai piatti un tocco in più per cui approvo la scelta 😉 Grazie di essere passata da me mi hai dato l'opportunità di conoscere il tuo blog, a presto e Buon anno!

    Mi piace

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...