Antipasti, Fatto in casa

Piadina farcita con surimi di granchio e Philadelphia

Ecco un’altra idea per una piadina farcita, questa volta l’ho preparata con surimi di granchio, Philadelphia e insalata mista.
Ovviamente anche questa piadina l’ho preparata con le mie manine, seguendo la mia classica ricetta di piadina fatta in casa. Se però non avete tempo potete tranquillamente comprare quelle già pronte e farcirle. Questa versione di mare è una delle mie preferite e la metto al secondo posto, la mia preferita è la piadina con i gamberetti, anche questa con la polpa di granchio però non è niente male!
Pronti a scoprire come si fa?

Ingredienti per 5 piadine:

  • 6 bastoncini si surimi
  • 80 gr di Philadelphia
  • glassa di aceto balsamico
  • insalata mista qb

Procedimento:

Piadina farcita con surimi di granchio e PhiladelphiaScaldate la piadina in una padella messa precedentemente nel fuoco per circa 5 minuti. Toglietela dalla padella e farcitela nel piatto. Spalmate la philadelphia e mettete a piacimento gli ingredienti, il surimi tagliato, l’insalata e la glassa di aceto balsamico. Rotolate la piadina e voilà è pronta?
Ecco la mia piadina farcita con sarimi di granchio e Philadelphia una era delizia!

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