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Fragole con la panna rivisitate: dessert per San Valentino

Tra poco arriva la festa degli innamorati, pensavate che mi ero dimenticata? State cercando un dessert per San Valentino? Che ne dite delle fragole con la panna rivisitate?
Ok io non le ho fatte per San Valentino, le ho provate quando avevo a cena i miei suoceri e i miei genitori, ho pensato però che è un dolce al cucchiaio perfetto per la festa più romantica dell’anno!
Pronti a scoprire come si fa? E’ facilissimo, l’ho praticamente creato al supermercato, ho scelto gli ingredienti di istinto ed è stato un successo!

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mousse alle fragole
dessert, Dolci, dolci al cucchiaio

Mousse alle fragole di San Valentino!

La mousse alle fragole sono l’apoteosi del romanticismo! Devo dire che anche la presentazione in pieno San Valentino Style non trovate?
La mousse alle fragole è stata una delle pietanze che ho preparato ieri, per San Valentino. Io e il mio maritozzo lo abbiamo passato semplicemente a casa, e mi sono data un po’ ai fornelli.
In realtà ieri non ero particolarmente ispirata, poi alla fine mi sono decisa e complice le fragole in offerta al supermercato sotto casa, ho fatto questo dessert che ho sempre voluto preparare!
E’ facilissimo, unico inconveniente a me la panna non si è montata benissimo, perché non l’avevo messa in frigo e non era nella condizione ottimale, quindi la mousse non è venuta solida come volevo ma il sapore era paradisiaco!

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Macedonia di frutta al bicchiere golosa
dessert

Macedonia di frutta al bicchiere…golosa

Vi capita anche a voi di avere tanta frutta a casa e di non sapere cosa farci? Io alcune volte per non buttarla faccio la macedonia di frutta!
Sotto le feste avevo delle persone a cena e visto che per Natale la mia sorellona mi ha regalato un set da super chef, ho deciso di usarlo subito!
Siete curiosi di sapere che cosa mi ha fatto? Gli stampini per i muffin! Così li potrò preparare e mettere nel mio blog, poi un pennello per i dolci e il sac à poche!
Ora chi mi ferma più!
Ho usato il sac à poche, troppo carino! Visto che avevo un po’ di frutta, ho deciso di fare la macedonia, non contenta però, ho deciso di personalizzarla e renderla golosa!
Il risultato? Ottima i miei ospiti si stavano leccando il cucchiaino!
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