Riso integrale alla crema di piselli
primi piatti, primi piatti con verdure, Ricette per Bambini, riso e risotti, Senza categoria

Riso integrale con crema di piselli

Il riso integrale con crema di piselli è un primo piatto salutare e goloso per far mangiare ai bambini un piatto con i legumi.

Ditemi che non sono l’unica povera mamma, che si deve inventare di tutto per far mangiare le verdure alla mia bambina. La mia gnometta è davvero tremenda, mi da filo da torcere e mi devo inventare davvero di tutto per farle mangiare i “piatti verdi”, come li chiama lei.
Eppure a scuola li mangia, il problema è proprio a casa! L’altro giorno avevo visto che a scuola aveva mangiato il risotto alla crema di piselli e ho deciso di proporglielo anche io!
Mi sono messa all’opera per fare un riso gustoso cremoso e dolce, con un sapore in grado di conquistare i bambini.
All’inizio non ne voleva sentire parlare, poi dopo un po’ di trattative, lo ha assaggiato e mi ha detto: “mamma è buono”! Mamma Serena vs Gnometta 1-0! olè!

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Intervista Virginia la Gustosa idea
I miei ospiti in cucina, Senza categoria

Virginia e la sua gustosa idea in cucina

La cucina è fatta di idee ed emozioni, è fatta di amore e fantasia questo è quello che ho visto la prima volta che ho visitato il profilo di Virginia de “La Gustosa Idea”su Instagram.

E’ stata una delle prime food blogger che ho seguito su questo social network, mi ricordo anche il piatto che mi ha colpito e che mi ha spinto a seguirla, era un risotto alla crema di carote, un piatto semplice che mostrava tutto il suo amore per la cucina. Ho continuato a seguirla e ho deciso di coinvolgere anche lei in questa rubrica. Virginia ha deciso di rispondere alle mie domande, mi raccomando arrivate sino alla fine perchè mi ha dato uno spunto prezioso per una ricetta per bambini!

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